Presentación de Pazo Pegullal en el Restaurante El Vale de Alicante

El pasado domingo 6 de diciembre viajamos a Alicante a hacer la presentación en el Restaurante El Vale en la playa de San Juan con Roberto, nuestro distribuidor de Vinos Diez.

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Cena maridada con Pazo Pegullal

Este viernes día 11 de diciembre a las 21h estaremos con Noema, nuestra distribuidora en Valencia, para una cena maridada con Pazo Pegullal.

El menú estará compuesto de:
Crema templada de setas silvestres con verduritas encurtidas y semillas de amapola.
Tartar de atún de almadraba.
Uramaki de rainbow roll
Cartillada de ibérico sobre lecho de crema de patata y wasabi y puntas de triguero.

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